Шприц колбасный ШВ-1

Описание шприца вакуумного ШВ-1 (одношнековый, корпус нержавейка): Шприц вакуумный предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Подходит для набивки оболочки фарша любой консистенции, кроме сухих фаршей для сырокопченых колбас и колбас из субпродуктов. Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали. Приемный бункер и шнек легко собираются и разбираются. Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48). Ножное управление обеспечивает легкое и равномерное управление шприцом. Шприц оснащен вакуумным насосом, который обеспечивает вакуумирование фарша и его непрерывную подачу, снижает возникновение брака. Также в вакуумной системе встроен кран-дозатор, который позволяет произвести плавную регулировку глубины вакуума с точностью до 0,1 МПа, что дает возможность оптимально подобрать режим набивки разных фаршей в оболочки. Технические характеристики шприца вакуумного ШВ-1 (одношнековый, корпус нержавейка): Производительность при ручной вязке батонов с цевкой Ø48мм не менее 1700 кг/ч Мощность эл.привода не более 5 кВт Объем бункера 65(140)* л Предельное остаточное давление 0,75 кгс/см Габаритные размеры: (ДхШхВ) 1100х700х1500(1740)* мм Масса 214 кг