Гриль для кур Командор-2/2 м Atesy

Простое и удобное в использовании оборудование, которое отлично подойдет для применения в кафе фаст-фуд, передвижных пунктах питания, супермаркетах, и принесет владельцу значительный доход, а потребителям удовольствие от качественных и вкусных продуктов. Гриль состоит из элементов, изготовленных из пищевой нержавеющей стали. А для производства стеклянных дверец гриля использовалось термостойкое стекло, которое демонстрирует процесс приготовления кур и возбуждает аппетит покупателя. Гриль сконструирован таким образом, что проводить санитарную обработку всех его деталей и частей легко и удобно. Крышка гриля оснащена специальным зазором, который является частью системы вентиляции. Через этот зазор выводятся через патрубок на крышке в вентиляцию продукты горения, благодаря чему гриль не покрывается нагаром и имеет чистый, аккуратный вид. Для сбора жира и масла изделие оснащено ножками и поддоном, регулируемыми по высоте. Следует отметить, что немаловажным его преимуществом является и доступная на гриль для кур цена. Способ приготовления кур на предлагаемом нами гриле очень прост. Перед началом работы кур следует разморозить и подготовить для жарки. Затем они насаживаются на шампур, который вращается с помощью электромотора. На одном шампуре можно разместить до шести тушек (весом 1000-1100 грамм), если расположить их на вертеле, чередуя «шейка-гузка», «гузка-шейка». Выступающие части тушек надо тщательно заправить. Приготовление продукта происходит путем воздействия инфракрасного излучения от ТЭНов, которые находятся напротив каждого шампура. Размеры гриля: 960х510х940 Потребляемая мощность: 4 кВт (220В) Вес: 55.7кг