Прилавок-витрина универсальный ПВХМ-70КМУ
Предназначен для кратковременного сохранения холодных закусок, первых и вторых блюд и раздачи их потребителям.
Сочетает в себе сразу три прилавка - холодильная витрина, мармит первых и вторых блюд.
Регулировка холодильной витрины от +1 до +10С. Внутренний объём витрины имеет принудительную циркуляцию охлаждаемого воздуха и лампу подсветки. Три полки решётки. Охлаждаемая ванна с 2 гастроёмкостями GN 1/1;
Мармит первых блюд – 1 конфорка, регулируется трехпозиционным переключателем.
Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +35 до +80С. Способ обогрева гастроёкостей – горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2 ПЭНа, расположенных под ванной. В мармит вторых блюд могут вместиться следующие гастроемкости: GN 1/1-150 – 3 штуки; GN ½-150 – 2 штуки; GN ¼-150 – 2 штуки. Внизу – нейтральный шкаф, для хранения кухонного инвентаря. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.
Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки . Прилавок имеет регулируемые ножки.
Длина мармита 2275 мм.
Выпускается в левом (витрина слева) и правом (витрина справа) исполнении (вид со стороны направляющей).
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Вид углового элемента | Отсутствует |
Гарантийный срок | 12 мес |
Номинальная потребляемая мощность | 3 кВт |
Расположение | Напольное |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип модульного элемента | Тепловой, Холодильный, Нейтральный |
Габаритные размеры | |
Вес | 250 кг |
Высота | 1720 мм |
Длина | 1030 мм |
Ширина | 2275 мм |
Информация для заказа
- Цена: 1 260 180 Тг.