Мясомассажер вакуумный УВМ-100 двухемкостной
Описание мясомассажера УВМ-100 (двухъемкостный):
Мясомассажер серии УВМ-100 предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
УВМ-100*2 – двухъемкостный (объем емкости 2*120 л).
Конструкция данного оборудования аналогична конструкции Мясомассажера УВМ-100 с добавленной бочкой. Для укрепления устойчивости к базовому варианту вместо двух штатных виброопор добавлена рама, представляющая собой две дополнительные ноги, на концах которых также вкручены виброопоры.
Изделие оборудовано контрольными приборами: определение вакуума; устройство, предотвращающее засорение выкуумной системы и насоса; цифровое устройство, позволяющее программировать и контролировать длительность технических процессов.
Технические характеристики мясомассажера УВМ-100 (двухъемкостный):
Двухемкостной мясомассажер
Объем емкости
240 л
Масса загружаемого продукта не более
140 кг
Мощность эл.привода не более
1,85 кВт
Частота вращения
12 об/мин
Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза)
плавно от 1 до 60 мин
Остаточное давление в емкости не ниже
0,7 кг/см2
Габаритные размеры (ДхШхВ)
2100х850х1250 мм
Масса
247 кг
Мы предлагаем три модификации двухъемкостного массажера УВМ:
1. УВМ-100 (станина крашеная сталь, емкости-нерж сталь) цена 415 600 рублей
2. УВМ-100 (станина и емкости-нерж сталь) цена 429 600 рублей
3. УВМ-100 (станина и емкости-нерж сталь, с регулировкой частоты вращения) цена 464 900 рублей.
Цена указана с учетом доставки оборудования до г.Челябинска
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Пильнинский оптико-механический завод |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Состояние | Новое |
Сфера использования | HoReCa, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Информация для заказа
- Цена: 2 489 440 Тг.