Машина овощерезательная МПР-350М-02

Машины протирочно-резательные МПР-350М-02 предназначены для нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. В комплетке 8 дисков нарезки! Внимание наш новый диск в работе! Сегодня картошка фри – уже интернациональное блюдо, популярное во всех уголках мира. Простое в приготовлении, очень аппетитное и вкусное, сытное и недорогое по себестоимости оно просто не могло не снискать славы среди любителей вкусно покушать. С «01» января 2017 года в комплектацию машины для переработки овощей МПО-1 войдут новые диск и решетка, т.е. добавиться новый вид нарезки – брусочки сечением 10х10мм или «картофель фри». Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами. Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки. Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией. Основные технические характеристики машин Наименование параметра МПР-350М-02 Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее 350 Количество видов нарезки 8 Мощность установленного двигателя,кВт 0,37 Номинальная потребляемая мощность,кВт, не более 0,545 Питающая электросеть: - род тока - номинальное напряжение, В - частота тока, Гц трёхфазный, переменный 380 50 Габаритные размеры, мм, не более: - длина - ширина - высота 600 300 650 Масса, кг, не более 29 Состав и комплектация машин сменными рабочими органами: Привод МПР-350М.01.00.00-02 Приспособление для резки МПР-350М.03.00.00 с ножом комбинированным 5х10 мм МПР-350М.14.00.00 нож дисковый 2 мм МПР-350М.10.00.00 диск терочный МПР-350М.11.00.00 диск тонкого измельчения МПР-350М.12.00.00 диск шинковочный 4х3мм МПР-350М.13.00.00 нож дисковый 10 мм МПО-1.04.06.00 решетка ножевая 10х10 мм МПО-1.04.03.00 нож для нарезки соломкой 2х2мм МПО-1.04.16.00 прочистка МПР-350М.00.00.10 толкатель МПР-350М.03.00.04 толкатель МПР-350М.03.00.04-01 съемник МПО-1.00.00.13 Компани Вега является Дилером завода ОАО "Торгмаш" г. Барановичи, и продает оборудование по ценам изготовителя!