Лёдогенератор чешуйчатого льда ЛВЛЧ-500

Производительность 600кг/сут (не менее). Исполнение - моноблок. Идеально подходит для: процесса куттерования хранения, транспортировки свежей, охлажденной рыбы выкладки витрины со свежей рыбой и морепродуктами приготовления теста на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Основными отличительными особенностями льдогенераторов чешуйчатого льда являются:

– Оптимальные параметры льда – толщина чешуек 0,6- 0,8 мм – способствует быстрому смешиванию с мясной массой фарша при куттеровании, что тем самым увеличивает ресурс работы ножей куттера;

– бережному хранению свежей рыбы и морепродуктов при выкладке в рыбных витринах, что придаёт привлекательность продуктам;

– обеспечению сохранности охлажденной рыбы при её транспортировке до 28 суток ·

Низкая температура льда – 6 °C полностью обеспечивает температурный режим фарша при куттеровании и идеально подходит для длительного хранения льда и может производиться «про запас». ·

Возможность монтажа компрессорно-конденсаторного агрегата отдельно от испарителя (библок) позволяет установить агрегат вне производственного помещения, что дает возможность оптимального использования производственных площадей, поддержание температурного режима в производственной зоне. Оптимальное соотношение цена-качество! При комплектации льдогенератора холодильным агрегатом производства Германии Bitzer LH-44/2FES-2Y стоимость составит 476 000 рублей (цена с учетом НДС 20%). Льдогенератор изготавливается для работы на Хладагенте R407.