Производительность льдогенератора 1500кг/сут (не менее). Идеально подходит для: процесса куттерования хранения, транспортировки свежей, охлажденной рыбы выкладки витрины со свежей рыбой и морепродуктами приготовления теста на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Основными отличительными особенностями льдогенераторов чешуйчатого льда являются:
– Оптимальные параметры льда – толщина чешуек 0,6- 0,8 мм – способствует быстрому смешиванию с мясной массой фарша при куттеровании, что тем самым увеличивает ресурс работы ножей куттера;
– бережному хранению свежей рыбы и морепродуктов при выкладке в рыбных витринах, что придаёт привлекательность продуктам;
– обеспечению сохранности охлажденной рыбы при её транспортировке до 28 суток
- Низкая температура льда – 6 °C полностью обеспечивает температурный режим фарша при куттеровании и идеально подходит для длительного хранения льда и может производиться «про запас».
Возможность монтажа компрессорно-конденсаторного агрегата отдельно от испарителя (сплит-система) позволяет установить агрегат вне производственного помещения, что дает возможность оптимального использования производственных площадей, поддержание температурного режима в производственной зоне. · Льдогенератор ЛВЛЧ-1500 изготовлен для дальнейшего подключения к холодильному агрегату Bitzer LH-124/4NES-14Y (рекомендуем) на Хладагенте R407. Оптимальное соотношение цена-качество! При комплектации льдогенератора холодильным агрегатом производства Германии Bitzer LH-124/4NES-14Y стоимость составит 753 000 рублей (цена с учетом НДС 20%).
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Вид льда | Чешуйчатый |
Возможность подключения к водопроводу | Да |
Гарантийный срок | 12 мес |
Максимальная производительность | 1500 кг |
Материал | Металл |
Номинальное напряжение | 380 В |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип охлаждения | Вентилируемый |
Тип управления | Электро-механическое |
Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
Габаритные размеры | |
Высота | 1100 мм |
Длина | 850 мм |
Ширина | 800 мм |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 140 |
- Цена: от 2 156 480 Тг.