Шкаф пекарный подовый ЭШ-2К Абат
Шкаф электропекарный двухсекционный предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 20 -270°С, установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Шкаф установлен на крашенную подставку, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла . Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Дополнительно, вместо подставки имеется возможность установить шкаф расстоечный ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ. Есть также возможность изготовить модульную печь - на верхнюю секцию установить пицце-печь.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт
10,4
Номинальное напряжение, В
400
Количество камер
2
Площадь пода, м2
1,46
Диапазон регулирования температуры, °C
20-270
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
40
Внутренние размеры камеры, мм
1000x800x180
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы №7
Габаритные размеры, мм
1300x1080x1330
Масса, кг
260
Компания Вега является официальным дилером завода Чувашторгтехника и работает по ценам завода-изготовителя!
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 12 мес |
Состояние | Новое |
Пользовательские характеристики | |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте