Начать продавать на Satu.kz
Корзина
13 отзывов
Компания Вега

Блинный аппарат Масленница БА-2/5

Блинный аппарат Масленница БА-2/5, фото 2Блинный аппарат Масленница БА-2/5, фото 3

159 390 Тг.

  • Под заказ
clockОтправка с 13 декабря 2022
Блинный аппарат Масленница БА-2/5
Под заказ
159 390 Тг.
Блинный аппарат Масленница БА-2/5
Купить
+7 (908) 059-30-23
Авдеева Олеся Петровна
  • +7 (906) 863-95-75 Ген директор Алексей Львович
  • +7 (351) 210-15-14 офисный
  • +7 (351) 210-39-81 офис / склад
+7 (908) 059-30-23
Авдеева Олеся Петровна
  • +7 (906) 863-95-75 Ген директор Алексей Львович
  • +7 (351) 210-15-14 офисный
  • +7 (351) 210-39-81 офис / склад
Блинный аппарат “Масленица” предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах. Он представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются две жарочные поверхности диаметром 36 см. Для удобства работы с блинным аппаратом на специальном кронштейне установлена электрическая лампочка, обеспечивающая подсветку рабочей плоскости конфорок. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания термостойкого чугуна, что определяет высокую устойчивость поверхности к механическим повреждениям. Шлифованная жарочная поверхность и высокие антипригарные свойства чугуна исключают возможность прилипания блинов к конфорке. Процесс приготовления больших круглых блинов связан с проблемой равномерного распределения теста по жарочной поверхности. Для решения этой проблемы в комплект поставки входит специальный валик, благодаря которому даже неквалифицированный персонал будет с легкостью готовить блины. Блинчики выпекаются непосредственно на поверхности конфорки, причем не следует ее каждый раз смазывать жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом. Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы. Столешница выполнена из нержавеющей стали (удобна для санитарной обработки). Отбортовка на столешнице под жарочной поверхностью препятствует попаданию теста внутрь аппарата. Чугунная жарочная поверхность обеспечивает высокие антипригарные свойства. Диаметр жарочной поверхности 360мм позволяет готовить традиционные русские блины с начинкой. В комплект входит гибкая нержавеющая лопатка для переворачивания блинов. В комплекте имеется специальная лопатка из бука для разравнивания теста на жарочной поверхности и придания блину минимальной толщины. Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется отдельным регулятором. Работает от сети 220 В, 50 Гц. Технические характеристики Габаритные размеры: 806х444х220 мм Мощность: 5 кВт Напряжение: 220 В Вес: 28,7 кг
Характеристики
Основные
Производитель Atesy
Страна производительРоссия
Гарантийный срок 12 мес
Номинальная потребляемая мощность2 кВт
Пользовательские характеристики
Вид оборудованияБлинница
Производительность60
Тип профессиональной блинницыДвухпостовая
Информация для заказа
  • Цена: 159 390 Тг.