Продам для пекарни оборудование: Тестомес, печку, мукопросеиватель, листы пекарские и прочее, всё, что необходимо что бы открыть пекарню. Наша компания сформировала и запустила не один цех по производству полуфабрикатов, мини пекарен, кондитерских.
Для того чтобы заняться организацией мини-пекарни, необходимо четко решить для себя вопрос, связанный с необходимой вам технологией производства, ассортиментом изделий, объемом производства.
Далее необходимо определиться с помещением и разработать проект, который будет представлять собой чертежи с расстановкой оборудования и указанием точек подвода всех коммуникаций (воды, электроэнергии, вентиляции). При выборе помещения для устройства пекарни надо иметь в виду требования, сформулированные в таких нормативных документах, как ВНТП 0292 «Нормы проектирования предприятий хлебопекарной промышленности» и СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий».
Далее необходимо заняться комплексным оснащением вашего производства. Наши сотрудники подберут для вас оптимальное решение и будут курировать ваш проект «от и до».
Основными технологическими этапами производства хлеба в мини-пекарне полного цикла являются просеивание муки, замес теста, деление и формовка изделий, их расстойка и выпечка. Мы расскажем и покажем вам назначение всего оборудования, как оно работает и для чего нужно.
Во избежание проблем с монтажом, подключением и сервисным обслуживанием оборудования лучше приобрести его у одного поставщика. Помимо прочего, это позволит создать оптимальную технологическую линию. Мы осуществим подключение вашего оборудования и сможем предложить его гарантийное и постгарантийное обслуживание.
Что входит в проект:
1) консультирование по технологическим процесса производства
2) комплексный подбор оборудование для полного цикла
3) подбор пекарского инвентаря
4) планирование с расстановкой оборудования в помещении
5) оформление чертежных планов с "привязками" коммуникаций
6) закуп и поставка оборудования
7) доставка, монтаж и подключение оборудования с обучением персонала.
Все официально: договор поставки, договор оказания услуг, товарные накладные и счета-фактуры, акты выполненных работ, гарантийное обслуживание.
Консультация по проекту БЕСПЛАТНО!
Характеристики
Пользовательские характеристики | |
---|---|
Состояние | Б/У |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Пищевая промышленность |
Информация для заказа
- Цена: 1 995 000 Тг.