Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-60-ОР:
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт
10,2
Номинальное напряжение, В
3N/PE 400В 50Гц
Номинальный объем, л
60
Опрокидывание
ручное
Миксер
+
Время разогрева до +95 °C, мин, не более
40
Диаметр котла, мм
425
Габаритные размеры, мм
1036х759х1163
Масса, кг
136
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью ручного привода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- аналоговая панель управления;
- температура приготовления продукта до +100 С;
- кран залива воды в варочный сосуд;
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин;
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:
- «Вперед»;
- «Вперед - Назад».
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ КОТЛА КПЭМ-60-ОМР со сливным краном:
- Слабый - "1";
- Средний - "2";
- Сильный - "3".
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой по фундаментные болты М10х100.
Компания Вега несет гарантийные обязательства перед своими Покупателям в течение 12 месяцев.
Срок поставки любого котла - максимум 7 дней.
Компания Вега является официальным дилером завода Чувашторгтехника и работает по ценам завода-изготовителя!
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Вес | 136 кг |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Максимальное время разогрева до рабочей температуры | 40 мин |
Номинальная потребляемая мощность | 10 кВт |
Номинальное напряжение | 380 В |
Объем варочного сосуда | 60 л |
Режимы работы | Разогрев, Варка, Кипячение |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип пищеварочного котла | Опрокидывающийся |
Информация для заказа
- Цена: 1 149 790 Тг.