Расстойка UNOX XL 091 бу (8 уровней 600х400)
Продам расстоечный шкаф UNOX XL-091. бу (8 уровней). Состояние хорошее.Работала в небольшом цехе по производству хлебобулочных изделий. Управление простое, электромеханическое. Нижняя ванна для воды в комплекте.
Общее описание: используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами.
Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 30 до 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.2 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 713 мм
Высота 757 мм
Вес 37 кг
Страна-производитель Италия
Информация для заказа
- Цена: 96 730 Тг.