Корзина
7 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Компания Вега

Коптильня ЭК-5М

Коптильня ЭК-5М, фото 1
Коптильня ЭК-5М, фото 2Коптильня ЭК-5М, фото 3Коптильня ЭК-5М, фото 4

375 480 Тг.

  • В наличии
Коптильня ЭК-5М
В наличии
375 480 Тг.
Коптильня ЭК-5М
Купить
+79080593023
Руководитель Авдеева Олеся Петровна
  • +79068639575 Ком.директор Алексей Львович
  • +73512101514 офисный
  • +73512103981 офис / склад
+79080593023
Руководитель Авдеева Олеся Петровна
  • +79068639575 Ком.директор Алексей Львович
  • +73512101514 офисный
  • +73512103981 офис / склад
  • График работы
  • Адрес и контакты
Продам коптильню электрическую профессиональную ЭК-5М Работает от сети 220В, нагрев производится тэнами. Щепу выкладывать на дно коптилки. Коптильню можно использовать как сковороду, духовку, мультиварку и сушилку, что делает её максимально полезной и быстро окупающейся на любом производстве. Вы можете также готовить блюда в собственном соку, поджаривать, томить, тушить. Коптильная камера современного образца позволяет коптить мясо, готовить шашлык и курицу-гриль, при этом вкусовые особенности и характеристики каждого продукта сохраняются в полной мере. В коптилке есть сетка для полуфабрикатов. Оборудование изготовлено полностью из нержавеющей стали, имеет двойную стенку, клапан сброса давления, лючок для промывки камеры. Основными требованиями, предъявляемыми к этому оборудованию, являются компактность конструкции, надежность, ремонтопригодность, простота в обслуживании, отсутствие в помещении дымовых выбросов, возможность проведения в нем других технологических операций (запекания, обжаривания и др.). Коптильня ЭК-5 предназначена для жарения, запекания и горячего копчения цыплят-бройлеров, мясных изделий и рыбы. Она представляет собой прямоугольный ящик с теплоизолированными стенками и герметично закрывающейся крышкой. Вместимость рабочей камеры коптильни составляет 0,1 м3. В нижней части рабочей камеры установлены ТЭНы мощностью 4 кВт. Удельный расход электроэнергии на приготовление 1 кг готовой продукции при максимальной загрузке равен 0,2 кВт * ч/кг. Габаритные размера 1340х550х900мм
Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Виды топливаЭлектричество
Источник дымаЩепа
Материал  Нержавеющая сталь
Мощность4 кВт
Тип коптильного оборудованияДля горячего копчения
Управление  Полуавтоматическое
Пользовательские характеристики
Виды топливаЭлектричество
Источник дымаЩепа
Информация для заказа
  • Цена: 375 480 Тг.